Ca's Sereno

Embotits artesans mallorquins

Elaboram embotits mallorquins de manera artesana

SOM PAGESOS

SOM PAGESOS

Criam als nostres animals en llibertat i sense pinsos.

SOM D'AQUÍ

SOM D'AQUÍ

Feim feina amb productors locals.

SOM NATURALS

SOM NATURALS

Utilitzam matèries primeres de qualitat i sense additius.

SOM ARTESANS

SOM ARTESANS

El procés d’elaboració de l’embotit és artesanal.

La nostra sobrassada

Per definició, la sobrassada és un embotit elaborat a partir de carn magra i xulla de porc, i espècies com sal, pebre bord i pebre bo. El seu temps de curació és el que defineix els diferents tipus de sobrassada que oferim. Tota la nostra sobrassada s’elabora amb carn de porc negre mallorquí.

Varietats de Sobrassada

*Per garantir la qualitat del producte només se servirà a la botiga

De l’obrador a les xarxes

Ca’s Sereno al món.

Un racó per a la història

Els nostres orígens

Ca´s Sereno és una empresa familiar que des de 1979 es dedica a l'elaboració artesanal d'embotits mallorquins. En Tomeu Llobera ha mantingut viu aquest llegat a la seva botiga al cor de Mallorca. Un llegat que continua ara amb el seus fills, al capdavant d’un negoci amb llarga tradició a la seva família. Tant el seu repadrí com el seu padrí Tomeu, eren ramaders. La botiga original es manté al mateix indret, tot i que renovada. La nova generació familiar ha obert una segona botiga, també a Inca, mantenint la qualitat i l’elaboració artesanal, valors innegociables a Ca’s Sereno.

Horaris

Can Tomeu de Ca's Sereno

Ca's Sereno